大里酒造

爽-SAYAKA- 720ml

低アルコール純米酒【爽-SAYAKA-】、発売開始致しました!!

このお酒は、【福岡夢酵母】という酵母で醸したお酒です。
この酵母は通称【リンゴ酸酵母】と呼ばれていて、リンゴ酸を多く生成する酵母なんです
白麹仕込みならではの美しい薫りと『凛』とした味わいをお楽しみ下さいませ。

爽-SAYAKA-

爽-SAYAKA-Story
低アルコール純米酒「爽-SAYAKA-」、発売開始致しました!
こちらのお酒は、「福岡夢酵母」というリンゴ酸を多く生成する酵母にて仕込んでいる
ため、リンゴのようなジューシーな味わいが特徴となっております。
こアルコール度数はちょっと低めの13%。スッキリ呑みやすく、これからの暑い季節に
もぴったりの純米酒です。

爽-SAYAKA-の味わいSpec

原料米:福岡県産夢一献100%使用
精米歩合:60%
アルコール度:13%
日本酒度:-15
酸度:1.8
保存方法:常温(開栓後 要冷蔵)

爽-SAYAKA-の味わい

爽-SAYAKA-に合う料理

Side dish

「爽-SAYAKA-」に合わせるお料理は、酸味のあるお料理がオススメです。
南蛮漬け・肉団子の黒酢あん・林檎など。その他には変わり種で、トムヤムクンや酢豚
と合わせていただくのもオススメです。
低アルコールで呑みやすく、リンゴ酸の醸す「爽」やかな味わいをお楽しみください。





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商品名 爽-SAYAKA- 720ml
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